藏地藏味

《藏地藏味》是一部比较全面、系统地介绍西藏饮食文化的独立纪录片本片结合西藏独特的自然环境和生计方式不仅反映了以青稞、奶制品、肉食等为主要食料的藏族传统饮食 《藏地藏味》是一部比较全面、系统地介绍西藏饮食文化的独立纪录片。本片结合西藏独特的自然环境和生计方式，不仅反映了以青稞、奶制品、肉食等为主要食料的藏族传统饮食，而且也展现了藏族饮食文化中的现代特色。影片中肥沃平坦的江孜农田，沉甸甸的青稞麦穗，绿草茵茵的藏北牧区，独一无二的“高原之舟”，特色各异的藏族食料，以及具有现代意识的藏族餐饮从业者，使人深深感觉到了西藏饮食文化的博大精深。 详情